แจกสูตรเมนูเครื่องดื่ม… จิบฟิน กินแก้ไอ
อาการไอค่อกๆ แค่กๆ แม้จะไม่ใช่เรื่องใหญ่ แต่ก็สร้างความรำคาญและความกังวลใจ เพราะกลัวจะได้โรคใหญ่เป็นของแถม ดังนั้นในเช้าวันที่คุณตื่นมาแล้วมีอาการไอ แม้จะจิบน้ำอุ่นๆ แต่ยังไม่หายเสียที เรามีสูตรเครื่องดื่มที่ทำได้ง่ายแถมอร่อยถูกใจ รับรองว่าจิบวันละนิด ดื่มวันละหน่อย อาการไอจะค่อยๆ หายไป เสกความสดใสคืนสู่คุณอีกครั้ง
ช็อกโกแลตร้อน
เข้มข้น หอมกรุ่น ชุ่มชื่นลำคอ
ใครจะคิดว่าเครื่องดื่มของสายคาเฟ่จะสามารถบรรเทาอาการไอได้ แต่งานนี้ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อค่ะ เพราะมีงานวิจัยระบุว่า ในช็อกโกแลตมีสารที่ชื่อ ธีโอโบรมีน ช่วยระงับอาการระคายเคืองคอ และทำให้ไอน้อยลงด้วย อีกทั้งบรรเทาอาการไอได้ดีกว่า โคเดอีน ที่ใช้ในยาแก้ไอเสียอีก รู้แบบนี้แล้วมาดื่มด่ำช็อกโกแลตกันเถอะ
สูตรช็อกโกแลตร้อน
➤ เตรียมผงช็อกโกแลต ประมาณ 1/2 ถ้วย หรือจะใช้ช็อกโกแลตแท่ง หรือช็อกโกแลตบล็อก 100 กรัม สับเป็นชิ้นเล็ก
➤ นำนมสดปริมาณ 2 ½ ถ้วย ขึ้นตั้งไฟ แล้วผสมช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ คนให้ละลายจนเป็นเนื้อเดียว
➤ ใส่กลือป่นเล็กน้อยพร้อมเสิร์ฟ
ชาเขียวมะนาว
อร่อยสดชื่น ช่วยคืนพลังเสียง
อาการไอมักมาพร้อมกับ อาการคอแห้ง แสบคอ เสียงแหบ ใครที่เป็นพร้อมกันแบบนี้ต้องจิบชาเขียวผสมน้ำมะนาวจะช่วยได้ค่ะ เมนูนี้จะจิบแบบสูตรร้อนก็คล่องคลอ หรือจะดื่มแบบเย็นก็ชุ่มคอ แล้วแต่ความชอบได้เลย แถมชาเขียวยังมีส่วนช่วยลดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เผาผลาญพลังงานและไขมันได้ แม้เราจะดื่มชาเขียวเพื่อแก้อาการไอ คอแห้ง แต่ก็ได้ประโยชน์ตามมาอีกหลายต่อเลยล่ะ
สูตรชาเขียวมะนาว
➤ ชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ชงในน้ำร้อนหรือเย็น
➤ ใส่น้ำมะนาวคั้น 1 ช้อนชา เพิ่มรสเปรี้ยวชุ่มคอ
➤ แต่งด้วยมะนาวหั่นแว่นหรือใบมินต์พร้อมเสิร์ฟ
แอปเปิ้ลไซเดอร์
เปรี้ยววันละนิด หอมกลิ่นน้ำหมักแอปเปิ้ลชุ่มคอ
แอปเปิ้ลไซเดอร์ หรือ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลสดหรือน้ำแอปเปิ้ลมาบ่มรวมกับยีสต์ ในแอปเปิ้ลไซเดอร์อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดการเกิดเสมหะ และแก้หวัดได้ดี สามารถผสมน้ำอุ่นแล้วใช้กลั้วคอได้ ทั้งช่วยบำรุงโลหิต ควบคุมน้ำหนัก ลดความดัน และบรรเทาโรคเบาหวาน ประโยชน์ของแอปเปิ้ลไซเดอร์มีมาก หลายคนถึงขนาดผสมกับน้ำเปล่าดื่มเป็นประจำเพื่อสุขภาพกันเลย
สูตร
➤ น้ำอุ่น 1 แก้ว ผสมแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
➤ เติมน้ำผึ้งเพิ่มหวานได้สุขภาพ
น้ำขิง
เจ็บคอหรือไอ พิชิตด้วยสมุนไพรเผ็ดร้อน
ขิงเป็นสมุนไพรที่หาได้ไม่ยาก และเป็นพืชสวนครัวที่หลายบ้านปลูกไว้กินเอง ความเผ็ดร้อนของขิงช่วยรักษาอุณหภูมิในร่างกายให้อบอุ่น แก้ไอได้ และมีฤทธิ์ทำใหเสมหะอ่อนตัว มีงานวิจัยระบุว่าสารประกอบต้านการอักเสบในขิงสามารถผ่อนคลายเยื่อบุในทางเดินหายใจ ซึ่งจะช่วยลดอาการไอ ส่วนที่ประเทศจีนก็มีการระบุให้ขิงเป็นสมุนไพรแห่งชาติด้วย
สูตรน้ำขิง
➤ นำขิง 1-2 หัว ล้างน้ำสะอาด จากนั้นนำมาทุบ หรือตีให้แตก
➤ นำไปต้มในน้ำเดือด เคี่ยวจนได้ที่
➤ ตักใส่แก้ว โรยน้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง หรือบีบมะนาวใส่นิดๆ จะช่วยให้กินได้ง่ายขึ้น
น้ำสับปะรด
จัดเต็มวิตามินซี ผู้ช่วยชั้นดีของลำคอ
อีกหนึ่งของดีใกล้ตัวจากธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาอาการไอและเจ็บคอได้ก็คือน้ำสับปะรด เพราะมีเอนไซม์ต่อต้านการอักเสบ สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในลำคอ เคยมีงานวิจัยระบุว่าสับปะรดสามารถออกฤทธิ์บรรเทาได้ดีกว่ายาแก้ไอบางชนิด ทั้งยังมีวิตามินซีสูงอันดับต้นๆ ของหมวดหมู่ผลไม้ ซึ่งเจ้าวิตามินซีนี้จะช่วยต้านหวัด พร้อมสร้างภูมิคุ้มกันไปในตัว
สูตรน้ำสับปะรด
➤ สับปะรด 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ และนำไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นคั้นเอาแค่น้ำอย่างเดียว
➤ ปรุงรสด้วยเกลือ 1 ช้อนชา
➤ เติมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ตามชอบ
➤ แช่เย็นเพื่อความสดชื่นก่อนเสิร์ฟ
หากวันไหนไม่สดใส ตื่นเช้ามามีอาการไอหรือเจ็บคอ มาลองสูตรเครื่องดื่มเหล่านี้กันดูนะคะ หากินง่าย หรือจะทำเองก็ง่ายทั้งคู่ แต่หากคุณชงเครื่องดื่มเองพยายามอย่ากินหวานมากเกินไป เพราะเป็นสาเหตุให้เจ็บคอได้ แต่ถ้าอดไม่ได้จริงๆ ให้เติมเป็นน้ำผึ้งนิดหน่อย จะดีกว่าน้ำตาลค่ะ
อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม
- ทายใจไอศกรีมรสโปรด คุณเป็นคนแบบไหนกันนะ คลิก
- สดชื่นพร้อม Go กับ TrueCoffee Go คลิก
- เปิดศึกเมนูท้าชน! หม้อทอดไร้น้ำมัน VS หม้ออบลมร้อน คลิก
- รู้จักพืชผักมหัศจรรย์ วิตามินซีสูงปรี๊ด ป้องกันโรคหวัด คลิก